Petra Schneider
Die Erfahrung hat Petra Schneider gezeigt, welche vegetarischen oder veganen Gerichte und Gebäcke ihren Gästen am besten
schmecken. Und so hat sie zunächst das „Kochbuch vom Biocafé“ erarbeitet und gekonnt illustriert, bald danach erschien „Kochen
und Backen im Biocafé“ . Passend arbeitet sie auch hier nachhaltig und verwendet ungebleichtes Papier für die Bücher.
Ganz besonders sind die schon zum Geschenk verpackten und individuell bemalten Exemplare.